Préparateur Ingrédients H/F - Mon CDI

MonCDI est une entreprise à mission qui révolutionne le marché de l'emploi en proposant une alternative durable à la précarité et à l'intérim structurel : le CDI d'employabilité (CDIE).
Nous accompagnons les entreprises dans la sécurisation de leur main-d'oeuvre tout en favorisant l'emploi durable

MonCDI recherche pour un de ses clients dans le secteur agroalimentaire un préparateur ingrédients H/F situé à Grande Synthe.

Finalité de l'emploi : Préparer les ingrédients à incorporer manuellement lors des fabrications, à partir des recettes pour les différents process en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, environnement et énergie

Missions :
QHSE:

• Respecter les normes qualité, d'hygiène, sécurité et environnement et énergie
• Respecter les procédures spécifiques liées à la manipulation de produits dangereux (HEM, HEP...)
• Respecter les procédures établies par le service qualité
• Signaler les situations à risques (ex: presqu'accident)
• Veiller à la qualité des préparations

Préparation

• Lire et s'approprier des consignes
• Se servir d'un terminal informatique
• Connaître les différents ingrédients et les éventuels risques liés à leur utilisation
• Effectuer les entrées et les sorties en stock des matières premières physiques et informatiques
• Préparer les ingrédients en suivant le programme
• Rendre compte au chef de fabrication des anomalies survenues
• Détecter les dysfonctionnements (matières premières ou matériel)
• Assurer la propreté des matériels et de son poste de travail
  Communication
  
• Respecter les consignes données par le chef de quart
• Alerter le chef de quart suite à la détection de dysfonctionnements
• Renseigner le cahier de suivi des préparations

Horaire : 3x8

Profils :
Une bonne capacité physique pour le port de charge
Savoir compter et maitriser les unités de mesure (poids, volume, etc)
Savoir utiliser un terminal informatique

CACES R485 cat 2 Gerbeur obligatoire

• Diagnostic de pannes
• Norme QHSE
• Normes de qualité