Les missions du poste


Au sein du restaurant, et sous la direction du chef de cuisine, vous assurez les activités de cuisinier :
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Votre profil :
Vous avez des connaissances en cuisine italienne.
Vous avez le sens du détail, de la qualité et passionné(e) pour la cuisine.

Conditions :
La prise de poste se fera en CDD pour commencer.
Rémunération à négocier selon profil.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Préparation des repas
  • Italien
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Cuisinier H/F

  • Dunkerque - 59
  • France Travail
Publié le
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