Cuisinier H/F - Princess Elizabeth

Nous recherchons notre Cuisinier H/F pour intégrer la belle équipe du Princess Elizabeth dans un très beau cadre à Dunkerque.Si vous êtes motivé(e) par le défi culinaire et que vous souhaitez contribuer à l'expérience gastronomique de nos clients, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante !Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissementVos missions:-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement-Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.-Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisésVous travaillerez dans une brigade de 8 personnes.

Experience: 2 An(s) - sur le même posteCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Norme QHSE
• Préparation des repas
• HACCP