Chef de Cuisine - Dunkerque 59 H/F - 59

Pour l'un de nos restaurants d'entreprise ouvert 24/24 7 jours sur 7, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... Une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.

Véritable bras droit du responsable de restaurant, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.

Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires :
- Prise de poste à partir de mi-septembre ;
- Du lundi au vendredi, besoin occasionnel le week-end ;
- Tranche horaire de 6h à 16h ;
- Gestion de 350 couverts répartie sur la journée (300 le midi, 30 le soir et 20 de nuit).
- Gestion d'une équipe de 11 collaborateurs ;
- Parking à disposition du personnel ;
- Secteur entreprise ;
- Salaire négociable ;

Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management