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Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 59

Description du poste

  • Dunkerque Loisirs Sas

  • Dunkerque - 59

  • CDI

  • Publié le 29 Juillet 2025

Au coeur de l'excellence gastronomique et du divertissement, notre groupe recherche un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) passionné(e) et innovant(e) pour orchestrer le restaurant La Cascade.

Responsabilités :

Direction Culinaire :
- Diriger l'équipe de cuisine (6 personnes en cuisine) avec une passion pour l'excellence et l'innovation, en assurant une qualité constante des plats et une expérience client exceptionnelle.
- Superviser les opérations culinaires du Casino en harmonisant les standards de qualité et en stimulant la créativité gastronomique.

Leadership Inspirant :
Encourager un environnement de travail positif, stimulant et axé sur l'épanouissement professionnel, en motivant une équipe diverse et talentueuse.

Exigences :
- Expérience, démontrant une expertise culinaire exceptionnelle et une compréhension profonde des normes de qualité les plus élevées.
- Créativité culinaire et capacité à innover tout en respectant les traditions gastronomiques.
- Passion pour l'excellence du service client et engagement envers la satisfaction du client.

Avantages :
Salaire Attractif : Rémunération compétitive selon le profil.

Compétences requises

  • Créativité
  • Manager une équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Dunkerque

  • Taux de chomage : 15%
  • Population : 86279
  • Médiane niveau de vie : 19340€/an
  • Demandeurs d'emploi : 10110
  • Actifs : 37815
  • Nombres d'entreprises : 4238

Sources :


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