CAP Cuisine en Contrat d'Apprentissage H/F - Cmar Hauts-De-France

  • Alternance
  • Dunkerque 59
  • Restauration
CAP Cuisine en Contrat d'Apprentissage H/F Cmar Hauts-De-France · Dunkerque - 59 · Alternance

Les missions du poste


Le titulaire du CAP Cuisine prépare et distribue les préparations culinaires dans des établissements de restauration, sous l'autorité d'un responsable. Il maîtrise les techniques culinaires de base.
Il réceptionne, contrôle et stocke les marchandises. Il analyse et contrôle la qualité de sa production, dresse et participe à la distribution.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Compétences requises

  • Préparation des repas
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