Boulanger - Boulangère H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Passionné(e) par votre metier, vous aimez le travail des bons produits et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ?
CDD à pourvoir le plus rapidement possible jusque janvier 2027.
Vos missions :
Préparer et fabriquer les différentes variétés de pains et viennoiseries
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson
Respecter les recettes et les méthodes de fabrication
Veiller à la qualité des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Débutant accepté
CAP Boulanger obligatoire
Permis B obligatoire pour les livraisons entre magasins
Conditions de travail :
Pas de travail le dimanche
Horaires de roulement : de 2h à 11h ou 7h à 14h30 ou 23h30 à 7h.
Restrictions : port de charges lourdes et station debout prolongée
Permis B obligatoire afin d'assurer les livraisons entre magasins.
Cap boulangerie obligatoire, débutant accepté.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: CAP boulanger
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: CAP boulanger
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Méthode de fabrication
- Recettes
- Pétrissage
- HACCP
- Manutention
- Normes d'hygiène