Apprenti Patissier H/F - Princess Elizabeth
- Alternance
- Princess Elizabeth
Les missions du poste
Le Restaurant Princess Elizabeth recherche son apprenti Pâtissier / Pâtissière (H/F) pour intégrer sa belle équipe dynamique.
Vous souhaitez préparer une mention complementaire, un BTM en alternance dans le domaine de la pâtisserie
Vous travaillerez avec une brigade de 8 personnes.
Vous serez responsable de votre poste de travail et participerez à l'intégralité de la partie dessert au sein du restaurant.
vous travaillerez uniquement avec des produits frais de saison.
Vous avez l'esprit créatif.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Créativité