Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Vous aurez pour principales missions :- Elaborer les plats,- Assurer la mise en place par rapport au produit,- Respecter les fiches techniques,- Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle,- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Votre profilUne formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable.Le poste est à pourvoir à partir du 1er septembreLe restaurant est fermé le lundi. Les horaires de travail : 9H - 14H / 19H - 22H
Le profil recherché
Experience: 3 MoisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits