Conducteur Procédé de Fabrication H/F - Manpower

Manpower DUNKERQUE GREENJOBS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur procédé de fabrication (H/F)Dans le cadre du développement de l'activité du site, nous recrutons un Conducteur Process / Préparateur Recettes H/F pour une mission de longue durée. - Réaliser les opérations de fabrication selon les recettes et procédures établies via des outils informatiques et des ajouts physiques (entre 15 et 25kg) lors de la production. - Peser, préparer et incorporer les matières premières dans le respect des standards qualité. - Piloter les équipements et cuves de fabrication via les installations automatisées. - Contrôler les paramètres de production : températures, temps de mélange, dosages, viscosité, etc. - Garantir la conformité des recettes avant le lancement de la production. - Assurer l'approvisionnement des lignes de conditionnement en produits finis. - Effectuer les contrôles qualité et la traçabilité des fabrications. - Réaliser les opérations de nettoyage et de sanitation des installations. - Assurer la maintenance de premier niveau et signaler toute anomalie technique. - Respecter rigoureusement les consignes de sécurité, de qualité et d'hygiène agroalimentaire. - Idéalement issu(e) d'une expérience en conduite de process, fabrication ou industrie agroalimentaire. - À l'aise avec les installations automatisées et les outils de suivi de production. - Bonnes connaissances en maintenance de premier niveau. - Sensibilité forte aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Rigueur et respect des procédures. - Esprit analytique et capacité à gérer plusieurs paramètres simultanément. - Réactivité face aux aléas de production. - Excellent esprit d'équipe et bon relationnel.Conditions du poste - Poste basé à Grande-Synthe (59). - Travail en 3x8 : - Matin - Après-midi - Nuit - Mission longue durée avec possibilité d'évolution. - Formation et accompagnement à la prise de poste. - Rémunération selon profil et expérience.Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : Longue mission

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Contrôle qualité
• Recettes
• Esprit d'analyse
• Réactivité
• HACCP
• Maintenance de premier niveau
• Normes d'hygiène