Serveur - Serveuse en Restauration H/F - France Travail

Vous aimez travailler dans le monde de la restauration, un restaurant cabaret recherche une serveuse pour travailler les Week end le vendredi soir, samedi soir et dimanche midi.Le service en salle est peut être une activité que vous avez déjà pratiqué, cela peut correspondre a un contrat étudiant ou pour un complément d 'activité. Vous connaissez les contraintes du métier mais savez mettre en avant votre dynamisme, votre volonté et votre compétence a recevoir de la clientèle.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Serveur en restauration,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Communication avec la cuisine,Gestion des plaintes et des requêtes clients,Techniques de service à l'assiette,Techniques de dressage de table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Accueillir le client et l'installer,Maintenir une communication claire et professionnelle,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Veiller à la présentation soignée des plats,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Prendre une commande client,Garantir la satisfaction du clientQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Service client
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Dynamisme
• Autonomie
• Encaissement
• HACCP