Les missions du poste

Profil recherché:
-Vous avez une expérience en poissonnerie et vous êtes motivé(e) .
-Vous être rigoureux (se), dynamique et avez le sens du service client.
-Vous appréciez le travail en équipe et savez garder le sourire même en période de forte affluence.

Vos missions:
-Accueillir et conseiller la clientèle avec convivialité
-Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (filetage écaillage, ouverture de coquillages, etc...)
-Assurer la fraîcheur et la qualité des produits proposés.
-Mettre en place et entretenir l'étal dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Gérer les stocks marchandises et emballages, réceptionner les livraisons et contrôler la traçabilité des produits.

Emploi du temps: lundi repos, mardi matin, mercredi matin, jeudi et vendredi matin et après midi et samedi matin.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Poisson
  • HACCP
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