Serveur H/F - Beers & Co

L'établissement Beers & Co est à la recherche d'un serveur HF pour renforcer son équipe dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie.

Vous avez une formation et/ou une première expérience d'au moins six mois sur un poste similaire.
Vous aimez le travail en équipe et vous savez être autonome sur le poste. Vous êtes en capacité de travailler en cadence soutenue.

Les missions sont les suivantes :
- Accueil des clients : Recevoir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, les installer à leur table et leur remettre le menu.
- Prise de commande : Conseiller les clients sur les plats et les boissons, prendre les commandes de manière précise et les transmettre en cuisine ou au bar.
- Service des plats et boissons : Servir les plats et les boissons dans les règles de l'art, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des tables : Assurer le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction des clients.
- Encaissement : Présenter l'addition aux clients, encaisser les paiements et rendre la monnaie si nécessaire.
- Nettoyage et mise en place : Participer à la mise en place des tables avant le service, ainsi qu'au nettoyage et au rangement de la salle après le service.
- Respect des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste est à pourvoir rapidement et jusqu'au 22 Juillet pour le moment. Un renouvellement peut être envisageable.
Les horaires peuvent être en continu ou en coupures avec travail le week-end.

Si intéressé, veuillez transmettre votre CV et vos éléments de motivation via l'offre d'emploi.

Experience: 6 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Service en salle
• Normes d'hygiène