CAP Boucher à Dunkerque en Alternance Alternance - Apprentissage H/F - 59

Apprends le métier de Boucher chez Henri Boucher x Campus Pro

Rejoins la boucherie Henri Boucher à Dunkerque, Coudekerque ou Téteghem pour apprendre un vrai métier d'avenir. En partenariat avec Campus Pro, nous t'offrons une formation solide où l'humain et le savoir-faire sont au centre. Ici, on t'accompagne pas à pas pour te transmettre les gestes de l'artisan boucher dans une ambiance de travail sérieuse et respectueuse. C'est l'occasion de décrocher un diplôme tout en apprenant un métier concret.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.Tes missions en CAP Boucher (24 mois)

Pendant ton contrat, tu es en formation 1,5 jour par semaine à l'école et le reste du temps en magasin. Tes missions :

- Technique : Apprendre la découpe, le désossage et la préparation des viandes (rôtis, paupiettes, etc.).
- Hygiène : Respecter strictement les règles de propreté et la chaîne du froid pour garantir la qualité.
- Commerce : Participer à la mise en place de la vitrine et servir les clients avec professionnalisme.