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Second de Cuisine H/F - 59

Description du poste

  • la Gourmandiere

  • Dunkerque - 59

  • CDD

  • Publié le 27 Janvier 2026

Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons un second de cuisine (H/F)

Notre établissement propose une restauration traditionnelle pour un service de 35 couverts en salle (et 25 couverts supplémentaires en terrasse durant la période estivale).
Vous assurerez le service épaulé par un collaborateur

Vous aurez en charge de :
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Aider à la confection des plats
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions :
La prise de poste se fera en CDD.
Le poste est à temps partiel : Vous travaillerez les mercredi, jeudi ainsi que le samedi midi et soir et le dimanche midi.
Amplitude horaire en soirée : de 18h30 à 22h maximum.
Amplitude horaire en journée : de 11h30 à 14h30

Rémunération selon la convention collective de la restauration
Avantages : Repas pris en charge + mutuelle entreprise

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Chiffres clés de l'emploi à Dunkerque

  • Taux de chomage : 15%
  • Population : 86279
  • Médiane niveau de vie : 19340€/an
  • Demandeurs d'emploi : 10110
  • Actifs : 37815
  • Nombres d'entreprises : 4238

Sources :


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