Boucher H/F - 59

Notre agence Camo Emploi de Gravelines recrute pour son client, spécialisé dans le commerce, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Désosser et parer les carcasses de viande en abattoir, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Découper et préparer les différents morceaux de viande selon les standards qualité et les commandes clients
- Veiller à la présentation et à la conservation des produits tout au long du processus de préparation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire