Préparateur Boucher H/F - 59

Notre agence Camo Emploi de Gravelines recrute pour son client, une boucherie, un PRÉPARATEUR BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Désosser et découper les carcasses de viande pour obtenir des morceaux prêts à la vente
- Préparer et conditionner les produits pour les rayons traditionnels ou le libre-service en grandes et moyennes surfaces
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits