Commis de Cuisine H/F - 59

Situé en 1ère ligne de la plage de Malo-les-Bains, le Radisson Blu Grand Hôtel & Spa**** est un hôtel haut de gamme, exploité sous-franchise par le groupe Pichet. Véritable lieu d'exception, l'hôtel, composé de 110 chambres, dont 12 suites, propose un large panel de services : spa, balnéothérapie, espace fitness et un restaurant ouvert sur l'une des plus belles plages du Nord.

L'objectif de nos équipes : porter l'expérience de nos clients à son plus haut niveau et leur offrir la promesse d'un séjour d'exception !A ce titre, l'équipe de notre restaurant L'Opale, recherche un/une :

COMMIS DE CUISINE H/F

Vos missions au quotidien seront les suivantes :

* Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements dans l'objectif d'optimiser l'organisation du travail,
* Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes...),
* Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine,
* Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité.