Fileteur H/F - 59

Forum Jobs, un leader du secteur du Travail Temporaire en France et en Belgique depuis 1997. Forum Jobs est actif dans divers secteurs en France :

- Transport

- Industrie : agroalimentaire, métallurgie, plasturgie...

- Tertiaire

- BTP

- Nucléaire.

Notre expertise permettra d'offrir des solutions de recrutement et de qualité, répondant aux besoins spécifiques de chaque secteur.Forum Jobs Dunkerque recrute pour l'un de nos clients des : Fileteurs/fileteuses

Prêt(e) à relever le défi avec notre client ? Vous êtes l'expert(e) dans la découpe de poisson, la préparation et la mise en forme des produits pour leur distribution, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité !

Vos missions consistent à :

- Réceptionner les caisses de poissons

- Étêter les poissons

- Fileter et découper différentes espèces de poissons

- Conditionner

- Etiqueter et stocker la marchandise préparée

- Optimiser le rendement matière

- Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils.